İstanbul - 31 Aralık 2025 – Türkiye'de artan enflasyon ve hayat pahalılığı, restoran sektöründe de tartışmaları alevlendiriyor. Son günlerde sosyal medyada viral olan bir olay, İstanbul'un ünlü kebap zincirlerinden Bedri Usta'nın Kadıköy-Fenerbahçe şubesinde yaşanan fahiş fiyat uygulamalarını ve müşteri ilişkilerindeki sorunları gündeme taşıdı.
Bir müşterinin fiyat artışlarını eleştirmesi üzerine restoranın verdiği kaba yanıt, kamuoyunda büyük tepki çekerken, Ticaret Bakanlığı hızlı bir denetimle konuya müdahale etti. Bu olay, fırsatçı fiyat politikalarının tüketicileri nasıl mağdur ettiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Olay, borsa yatırımcısı ve sosyal medya kullanıcısı Mad Men (@DonDrapperr) adlı hesabın 29 Aralık 2025'te paylaştığı bir gönderiyle başladı. Kullanıcı, ailesiyle birlikte Bedri Usta'ya gittiklerini ve alkolsüz bir akşam yemeği için 3.600 TL hesap ödediklerini belirterek, fiyatların "lezzet farkı" ile açıklanamayacak düzeyde yüksek olduğunu vurguladı.
Paylaşımda detaylı fiş bilgileri yer alıyordu: 290 TL'lik lahmacun, 380 TL'lik mercimek çorbası, 150 TL'lik ayran ve 130 TL'lik kuver ücreti gibi kalemler öne çıkıyordu. Kullanıcı, bu fiyatlar nedeniyle restorana gitme sıklığını azalttığını ve tasarruf ettiği parayı ailesinin geleceğine yatırmayı tercih ettiğini ifade etti. Gönderi, kısa sürede binlerce beğeni ve paylaşım alarak dikkat çekti.Ancak asıl tartışma, Bedri Usta'nın resmi hesabı (@bedriustaa) üzerinden verdiği yanıtla patlak verdi. Restoran, müşterinin eleştirisine karşı yayınladığı bir paylaşımda, fişi paylaşarak "Senin takipçin az, paylaşım da adam gör" şeklinde kaba bir ifade kullandı. Bu yanıt, enflasyonun sadece fiyatları değil, esnafın egosunu da şişirdiği yorumlarına yol açtı.
), 30 Aralık 2025'te resmi bir açıklama yayınladı. Kaplan, İstanbul Ticaret İl Müdürlüğü ekiplerinin Kadıköy-Fenerbahçe şubesinde denetim gerçekleştirdiğini duyurdu. Denetim sonuçlarına göre, 5 ayrı üründe haksız fiyat artışı şüphesi tespit edildi ve son 3 aya ait alış-satış faturaları ile maliyet belgeleri incelenmek üzere alındı. Ayrıca, Fiyat Etiketi Yönetmeliği'ne aykırı olarak etiketlerin yanıltıcı bilgi içerdiği belirlenerek idari işlem uygulandı. Uygunsuzluklar, Haksız Fiyat Artışı Kurulu'na sevk edildi. Kaplan, "Fırsatçılığa, mevzuata aykırılığa, tüketiciyi mağdur eden ve ticari etiğe uygun olmayan hiçbir uygulamaya müsamaha gösterilmemektedir" diyerek denetimlerin kararlılıkla süreceğini vurguladı.Bu olay, Türkiye'deki restoran ve hizmet sektöründe yaygınlaşan fahiş fiyat uygulamalarını bir kez daha sorgulatıyor. Enflasyon oranlarının yüksek seyrettiği bir dönemde, bazı işletmelerin maliyet artışlarını bahane ederek kar marjlarını aşırı yükseltmesi, tüketicileri zor durumda bırakıyor. Uzmanlar, kuver ücretleri gibi ek kalemlerin yasal sınırlar içinde tutulması gerektiğini savunurken, sosyal medya gibi platformların bu tür mağduriyetleri hızla görünür kıldığını belirtiyor. Bedri Usta olayında olduğu gibi, müşteri eleştirilerine kaba yanıtlar vermek yerine şeffaf fiyat politikaları benimsenmesi, sektörün itibarını korumak için kritik önem taşıyor.Ticaret Bakanlığı'nın müdahalesi, benzer şikayetler için umut verici olsa da, uzmanlar daha kapsamlı denetimler ve caydırıcı cezalar talep ediyor. Vatandaşlar, CİMER gibi kanallar üzerinden şikayetlerini ileterek bu mücadeleye katkı sağlayabilir. Fahiş fiyatlar, sadece cüzdanları değil, toplumun güvenini de eritiyor – ve bu, kabul edilemez bir maliyet.
ilgili x.com linkleri:
https://x.com/DonDrapperr/status/2005742678353522702
https://x.com/bekir_kaplan/status/2006055401804960001